Vignoble des Verdots

Het wijnhuis

De familie Fourtout wijdt zich al 4 generaties lang aan de wijnbouw.
Het wijndomein dateert van 1903, toen bekend als ‘Verdeau’ en het komt voor op de oudste kaarten van de Périgord.

Know-how, zin voor innovatie en een grote passie voor lekkere wijn zijn de grootste troeven van het wijnhuis dat vandaag geleid wordt door David Fourtout.

Het wijnhuis Vignoble des Verdots (Bergerac)

Wijnmaker David Fourtout - Vignoble des Verdots (Bergerac)

Marc in de indrukwekkende wijnkelder van Vignoble des Verdots

Les Verdots heeft een indrukwekkende wijnopslagplaats die uitgehouwen werd uit de rotsen. Tijdens de constructie van deze wijnkelder werd een onderaardse rivier ontdekt die dwars door het domein stroomt.

Het wijnhuis en de wijngaarden van Vignoble des Verdots

De Bergerac wijnstreek met de wijngaarden van Vignoble des Verdots

Wijngaarden van Vignoble des Verdots (Bergerac)

De wijngaard is 30 ha groot en bestaat uit de appelaties Bergerac Rouge, Bergerac Sec, Bergerac Rosé, Côtes de Bergerac Rouge, Côtes de Bergerac Moelleux en Monbazillac.
20 ha wordt gebruikt voor de teelt van rode druiven zoals Merlot Noir, Malbec, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon en Périgord. Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle en Sauvignon Gris vertegenwoordigen de witte druiven.

Les Verdots deelt zijn wijn in in 3 categorieën: Les Clos des Verdots, Château les Tours des Verdots en les Verdots selon David Fourtout. Het paradepaardje van het domein is ‘Le Vin selon David Fourtout’.